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三晶變頻器在回轉壽司/回轉火鍋上的應用

發布時間:2019-08-02 16:22:38來源:

      初看回轉壽司,覺得這種發明是日本傳統文化和機械文化的一種奇怪結合:飯桌成了一個大型機械,各種壽司放在表示不同價錢的盤子里,在傳送帶流水線上旋轉。
  
      難道這樣做就是為了節省服務員,或者為了把壽司制作搞得像流水生產線一樣有效率?日本人的發明也太挖空心思了吧?開始吃壽司的過程才體會到這個發明的用處還不只這些,它比較大的好處是促銷,而促銷的關鍵是食品陳列的新奇。不管是菜譜上菜品的照片,還是店面的樣品或模型,其陳列的效果都絕不如回轉壽司的生動與持續。回轉壽司是直接可以取用的食品,比普通自助餐還要更加省力方便,食客可以不斷獲得直接的刺激并且持續地消費。食品的陳列是現場式的、與消費過程結合比較緊的、用戶購買決策的成本是比較低的。我想象不出還有比這更有效的陳列方式!而整個吃素司的過程中,回轉食品輸送帶是保證食品生動與持續的重要一環,顧客多時,被取用的食品多,食品輸送的速度應稍快,顧客少時,食品被取用得少,食品輸送可稍慢。

      廣州三晶變頻器具有調速范圍廣,精度高,啟動平穩,小型化,低噪音,使用壽命長等特點,已廣泛用于回轉壽司輸送帶,回轉火鍋輸送帶以及其他餐飲行業輸送設備。

三晶變頻器改造后的效果

1. 起動平穩,停車平穩,防止食物掉落
2. 可實現無極調速,調速范圍寬,根據人員的多少適當調整輸送帶的速度
3. 對電機的保護功能更強
4. 節約能源,節電率達50%以上
5. 可正反轉,且切換方便

回轉壽司/回轉火鍋 

 

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